課程時間資訊

 課程開始日期：2026-07-08

 課程結束日期：2026-08-12

 報名開始日期：2026-03-14

 報名結束日期：2026-07-06

 上課週期：每週三

 上課時段：晚上19:30~21:30

 上課時數：

課程簡介

平常的你是否因忙碌的步調喘不過氣？

來喝杯茶吧，感受茶帶來的靜，與感官體驗，還可以學習到茶席知識，

茶量、時間與溫度，到底要如何搭配才能泡出好茶？

台語俗諺中提到「風水、文章、茶，懂得沒幾個。」

在朋友間說得一口好茶經，對人際交往也會起到不錯的潤滑作用!

不管是對健康還是對心靈上，都會有好處，所以就從報名這堂課開始，預約茶的美好進入你的生活!

• 材料費用：材料費每人 800 元，請於第一堂課統一繳交給老師。材料將依課程進行準備，若缺課恕不退費或補發材料。 (包含六大茶類各一、烏龍茶三款、綠茶三款、黃茶三款、白茶三款、紅茶三款)
• 工具攜帶：本課程將提供快煮壺供使用；實作課程請學員自行攜帶茶具（包含：茶壺、公道杯、品茗杯、建水或盆），相關事項將於上課前另行通知。

堂數	日期	節氣	課程內容	備註
第一堂	7/8	7日小暑	六大茶類序論-源起/脈絡/品鑑(台灣茶為主) 行茶法示範: 小壺茶法(雙杯)/蓋碗行茶/工夫茶	茶樣 六大茶類
第二堂	7/15		白茶專論 & 品鑑  (三峽為主) 行茶法示範與實操: 工夫茶法(蓋碗)	茶樣 白茶三款
第三堂	7/22	23日大暑	綠茶專論 & 品鑑 (三峽為主) 行茶法示範&姿勢調整: 蓋碗行茶 上投茶法(玻璃杯)-實操課	茶樣 綠茶三款
第四堂	7/29		黃茶專論 & 品鑑 (三峽為主) 行茶法示範與實操: 工夫茶法(蓋碗)	茶樣 黃茶三款
第五堂	8/5		紅茶專論 & 品鑑 (三峽為主) 行茶法示範與實操: 工夫茶法、蓋碗示範	茶樣 紅茶三款
第六堂	8/12	8/7秋分	烏龍茶專論 & 品鑑 (三峽為主) 行茶法示範與實操: 工夫茶法(蓋碗) 手沖方式應用在茶的沖煮	茶樣 烏龍茶三款

報名資格

本課程適合對茶葉文化與三峽茶有興趣，並想初步認識品茶的學員參加。無論初學者或零基礎皆可報名，歡迎年滿12歲以上者一起加入體驗茶文化。

報名資訊

• 報名期間：即日起至 115.07.06 (一) 截止，額滿提前截止。
• 網路報名：至推廣組網站https://dce.ntpu.edu.tw/線上查詢課程並線上報名登錄個人資料。
  
  
• 材料費用：材料費每人 800 元，請於第一堂課統一繳交給老師。材料將依課程進行準備，若缺課恕不退費或補發材料。 (包含六大茶類各一、烏龍茶三款、綠茶三款、黃茶三款、白茶三款、紅茶三款)
• 工具攜帶：本課程將提供快煮壺供使用；實作課程請學員自行攜帶茶具（包含：茶壺、公道杯、品茗杯、建水或盆），相關事項將於上課前另行通知。

報名人數達開課標準

將以E-MAIL及電話併行之方式，個別通知學員繳費，並給予個人專屬繳費單。

課程費用繳交一律採 ATM 轉帳或金融機構跨行匯款，恕無現金及信用卡繳納方式。

※ 相關課程之通知均以電子郵件E-MAIL寄發為優先，報名時請務必提供正確有效之電子郵件帳號。

 

學費繳交方式  (繳費產生之手續費需由學員自行支付，金額依各金融機構規定為主)

1至各家銀行櫃檯填寫電匯單或至土地銀行櫃檯繳費。

2至郵局填寫跨行匯款單。

3持提款卡使用自動提款機(ATM or web ATM)轉帳。

注意事項

一、  依據法務部頒佈「個人資料保護法之特定目的及個人資料之類別」，國立臺北大學進修暨推廣部推廣教育組蒐集您的個人資料之特定目的如下：040/行銷、109/教育或訓練行政、157/調查、統計與研究分析、158/學生（員）（含畢、結業生）資料管理、181/其他經營合於營業登記項目或組織章程所定之業務，並遵守法律規定及本校個人資料保護管理制度安全控管要求，保障您的個人資訊安全。

二、  開課日後報名者，缺課時數照常計算，且不得要求補課或學費之折扣，若無法同意請勿報名。

三、  本課程為非學分班，不授予學位證書。

四、  退費及相關規定：

1. 1.           學員繳費後開課前無法就讀者，得申請退還所繳學費之九成；學員於開課後未逾全部課程三分之一時數無法就讀者，得申請退還所繳學費之二分之一；學員於開課後逾全部課程三分之一時數無法就讀者不予退費。除未開班外，報名費200元概不退還。
2. 學員人數未達開班人數時，本組得延期開課或停辦；如停辦該班次，本組悉數退還所繳費用，並通知於規定期限內辦理退費，逾期恕不受理。
3. 辦理退費時需填寫退費申請表，並繳附學費收據正本、身分證正反面影本及學員本人之土銀或郵局存摺封面影本(若提供其他金融機構帳戶須扣除匯費)。因本校退費辦理流程為一個月方會入帳，尚請申辦學員見諒。

 

五、  本課程無補課機制，亦無法領取缺席當日教材講義及材料，另因本課程材料為全班統一購買，故無法因為缺席而退還單堂材料費用，敬請學員報名後踴躍出席，以維護自身權益。

六、  學員在修習期間如有影響教師授課或其他學員學習等不當行為，經本組通知仍未改善者，得註銷其修讀資格，且不予退費。

七、  為維護已繳費學員之權益，上課嚴禁試聽或冒名頂替，違者將照相存證並循法律途徑解決。

八、  本招生課程如遇颱風、地震、天災等不可抗力因素影響而需停課時，其停課標準將依據當日新北市政府公佈之停課公告為準；補課事宜將於停課日後下次上課時通知。

九、  患有或疑似患有 SARS、COVID-19 或其他法定傳染病者，本組得拒絕其入學及上課。個人若因疫情需進行隔離/檢疫/自主管理，致使無法上課者(需檢附相關證明)，開課前得申請全額退費，課間則依比例申請退費。

十、  本組保有變動預定課程、師資、遠距同步上課等簡章內容之權力，必要時將依實際開課情形作適當調整，若有變更將提前告知學員。

十一、          本組保留審核學員報名資格、增額錄取或不足額開班之權利。

十二、          請確定您已詳閱各注意事項，再進行報名手續，報名即表示同意遵守本組一切規定。簡章內若有未盡事宜，本組保留修改之權利，並將公告於網站，恕不另行通知。

備註